# 소고기 단호박 아욱죽

> 7~8개월 중기 이유식 소고기 단호박 아욱죽. 재료 소고기·아욱·단호박 외 2개, 조리 8단계. 소고기 육수·소고기 알레르기 주의.

- 단계: 중기 이유식
- 참고 월령: 7~8개월
- 식감: 쌀알이 퍼지고 주르륵 흐르는 농도
- 분량: 3회분
- 검수: 2026-10-14
- 갱신: 2026-10-14

## 재료

| 재료 | 양 | 비고 |
|---|---|---|
| 쌀가루 | 50g |  |
| 소고기 육수 | 600ml | 알레르기 주의 |
| 소고기 | 30g | 알레르기 주의 |
| 아욱 | 30g |  |
| 단호박 | 30g |  |

## 만드는 법

1. 소고기는 냉장 해동 후 찬물에 20분 이상 담가 핏물을 제거해 줍니다. (영상 0:16)
2. 냄비에 물과 소고기를 넣고 3~5분간 익혀 줍니다. (영상 0:21)
3. 익힌 소고기는 다지기나 칼을 사용해 어느 정도 입자가 있게 다져 줍니다. (영상 0:30)
4. 냄비에 중기 쌀가루 50g과 찬물 200ml를 넣고 잘 풀어 줍니다. (영상 0:44)
5. 냄비에 소고기 육수 400ml, 다진 소고기, 단호박과 아욱 큐브를 넣고 센 불로 끓여 줍니다. (영상 0:59)
6. 끓어오르면 약한 불로 줄이고 10분간 저어가며 끓여 줍니다. (영상 2:17)
7. 쌀알이 퍼지고 주르륵 흐르는 농도가 나오면 불을 꺼 줍니다. (영상 2:27)
8. 이유식 용기에 고르게 소분해 담아 줍니다.

## 먹이기 전에 확인할 것

- 알레르기 주의 재료: 소고기 육수, 소고기 — 처음이면 조금만 먹여 보세요.

월령은 참고 범위예요. 아이가 먹어본 재료와 씹는 정도에 맞춰 조절하고, 걱정되는 증상이 있으면 소아청소년과와 상담해 주세요. AI가 정리한 내용이 영상과 다르면 영상 내용을 따라 주세요.

출처: ABONG BAPSANG아봉밥상 https://www.youtube.com/watch?v=JxDdEk7t3gw · 원문 페이지: https://www.culcat.co.kr/baby/recipe/r_7jm0Q8wd3uQ7/