# 브로콜리 미음

> 4~6개월 초기 이유식 브로콜리 미음. 재료 브로콜리 외 2개, 조리 8단계. 건강의학전문채널 하이닥 영상을 정리해 검수했어요. 식감은 고운 체에 거른 묽은 미음. 미음 종류예요.

- 단계: 초기 이유식
- 참고 월령: 4~6개월
- 식감: 고운 체에 거른 묽은 미음
- 검수: 2026-10-02
- 갱신: 2026-10-02

## 재료

| 재료 | 양 | 비고 |
|---|---|---|
| 물 | 150ml |  |
| 쌀 | 15g |  |
| 브로콜리 | 5g |  |

## 만드는 법

1. 믹서에 불린 쌀과 준비한 물의 일부를 넣고 곱게 갈아 줍니다. (영상 0:46)
2. 브로콜리는 송이 부분을 칼로 잘라 줍니다. (영상 0:51)
3. 손질한 브로콜리를 끓는 물에 넣어 데쳐 줍니다. (영상 0:56)
4. 데친 브로콜리는 찬물에 담가 식혀 줍니다. (영상 1:41)
5. 데친 브로콜리를 칼로 곱게 다져 줍니다. (영상 1:48)
6. 냄비에 갈아 놓은 쌀과 나머지 물을 붓고 센 불에서 저어가며 끓여 줍니다. (영상 1:56)
7. 끓어오르기 시작하면 다진 브로콜리를 넣고 잘 저어 줍니다.
8. 미음이 한 김 식으면 고운 체에 걸러 완성합니다.

월령은 참고 범위예요. 아이가 먹어본 재료와 씹는 정도에 맞춰 조절하고, 걱정되는 증상이 있으면 소아청소년과와 상담해 주세요. AI가 정리한 내용이 영상과 다르면 영상 내용을 따라 주세요.

출처: 건강의학전문채널 하이닥 https://www.youtube.com/watch?v=-e1LeWJpFcQ · 원문 페이지: https://www.culcat.co.kr/baby/recipe/r_HNDo6dqC9Tj6/