# 소고기 표고버섯 양배추 무른밥

> 10~11개월 후기 이유식 소고기 표고버섯 양배추 무른밥. 재료 소고기·버섯·양배추 외 3개, 조리 8단계. 소고기·초유분말 알레르기 주의. 식감은 무른밥. 진밥·무른밥 종류예요.

- 단계: 후기 이유식
- 참고 월령: 10~11개월
- 식감: 무른밥
- 분량: 2~3회분
- 검수: 2026-10-02
- 갱신: 2026-10-02

## 재료

| 재료 | 양 | 비고 |
|---|---|---|
| 물 | 240ml |  |
| 밥 | 150g |  |
| 소고기 안심 | 60g | 알레르기 주의 |
| 버섯 | 30g |  |
| 양배추 | 30g |  |
| 초유분말 | 2g | 선택, 알레르기 주의 |

## 만드는 법

1. 소고기는 찬물에 1시간 이상 담가 핏물을 뺀 뒤 삶아 줍니다. (영상 0:09)
2. 표고버섯은 갓 부분만 떼어내서 흐르는 물에 헹구어 줍니다. (영상 0:14)
3. 양배추는 잎 부분만 데쳐서 찬물에 헹구어 줍니다. (영상 0:18)
4. 소고기, 표고버섯, 양배추를 모두 잘게 다져 줍니다. (영상 0:23)
5. 다진 재료와 진밥을 냄비에 넣고 물을 부은 다음 센 불에서 저어가며 끓입니다. (영상 0:33)
6. 끓기 시작하면 약한 불로 줄인 뒤 밥알이 퍼지고 다른 재료가 충분히 익을 때까지 저어 가며 끓여 줍니다. (영상 0:40)
7. 이유식 온도를 약 40℃까지 식혀 줍니다. (영상 0:44)
8. 먹이기 직전에 초유 파우더 2g을 뿌려 줍니다. (영상 0:48)

## 먹이기 전에 확인할 것

- 알레르기 주의 재료: 소고기, 초유분말 — 처음이면 조금만 먹여 보세요.

월령은 참고 범위예요. 아이가 먹어본 재료와 씹는 정도에 맞춰 조절하고, 걱정되는 증상이 있으면 소아청소년과와 상담해 주세요. AI가 정리한 내용이 영상과 다르면 영상 내용을 따라 주세요.

출처: Hiwell Korea https://www.youtube.com/watch?v=xID2ZNSF8i4 · 원문 페이지: https://www.culcat.co.kr/baby/recipe/r_Lso2c0aYnFwU/