# 대구살 야채죽

> 7~8개월 중기 이유식 대구살 야채죽. 재료 대구살·시금치·무 외 5개, 조리 5단계. 온리포유펄 영상을 정리해 검수했어요. 식감은 중기 죽(다진 채소와 으깬 대구살 입자).

- 단계: 중기 이유식
- 참고 월령: 7~8개월
- 식감: 중기 죽(다진 채소와 으깬 대구살 입자)
- 분량: 150ml 4개
- 검수: 2026-10-02
- 갱신: 2026-10-02

## 재료

| 재료 | 양 | 비고 |
|---|---|---|
| 쌀가루 | 75g |  |
| 대구살 | 50g |  |
| 시금치 | 15g |  |
| 무 | 55g |  |
| 브로콜리 | 25g |  |
| 당근 | 25g |  |
| 배추 | 15g |  |
| 다시마물 | 500ml |  |

## 만드는 법

1. 냄비에 다시마물 500ml를 붓고 대구살, 시금치, 무, 당근을 넣은 뒤 뚜껑을 덮고 끓입니다. (영상 0:20)
2. 물이 끓어오르면 시금치를 먼저 건져내고, 당근과 무는 더 익혀 줍니다. (영상 0:44)
3. 건져낸 시금치, 익힌 당근과 데친 브로콜리, 알배추의 노란 잎 부분을 믹서기에 넣고 입자감 있게 다져 줍니다. (영상 1:48)
4. 육수를 끓이던 냄비에 다진 채소와 불린 쌀(중기 쌀가루)을 모두 넣습니다. (영상 1:54)
5. 대구살을 주걱으로 으깨어 잘 풀어 주며, 중불에서 끓이다가 약불로 줄여 원하는 농도가 될 때까지 저어가며 끓여 마무리합니다. (영상 2:14)

월령은 참고 범위예요. 아이가 먹어본 재료와 씹는 정도에 맞춰 조절하고, 걱정되는 증상이 있으면 소아청소년과와 상담해 주세요. AI가 정리한 내용이 영상과 다르면 영상 내용을 따라 주세요.

출처: 온리포유펄 https://www.youtube.com/watch?v=uJF0PPDIvFY · 원문 페이지: https://www.culcat.co.kr/baby/recipe/r_MobVncDxXSEw/