# 단호박미음

> 4~6개월 초기 이유식 단호박미음. 재료 단호박·단호박 삶은 물 외 2개, 조리 11단계. 행복한으남매네 영상을 정리해 검수했어요. 식감은 주르륵 흐르는 묽은 미음 농도.

- 단계: 초기 이유식
- 참고 월령: 4~6개월
- 식감: 주르륵 흐르는 묽은 미음 농도
- 분량: 80ml 3회분
- 검수: 2026-10-02
- 갱신: 2026-10-02

## 재료

| 재료 | 양 | 비고 |
|---|---|---|
| 물 | 100ml |  |
| 단호박 | 20g |  |
| 쌀가루 | 15g |  |
| 단호박 삶은 물 | 200ml |  |

## 만드는 법

1. 단호박을 자르기 전 전자레인지에 앞뒤로 각각 30초씩 돌리거나, 반으로 자른 후 전자레인지에 30초간 돌려 손질하기 쉽게 만듭니다. (영상 0:07)
2. 단호박 안의 씨를 숟가락으로 긁어내어 깨끗이 제거합니다. (영상 0:22)
3. 씨를 제거한 단호박을 삶기 좋은 크기로 썰어 줍니다. (영상 0:37)
4. 냄비에 물을 팔팔 끓인 후 단호박을 넣고 삶다가, 젓가락으로 찔렀을 때 푹 들어갈 때까지 익혀 줍니다. (영상 0:44)
5. 삶은 단호박을 건져 살짝 식힌 뒤 칼로 껍질을 벗겨 내고, 20g을 계량합니다. (영상 1:51)
6. 믹서에 계량한 단호박 20g과 단호박 삶은 물 100ml를 넣고 건더기가 없도록 곱게 갈아 줍니다. (영상 2:17)
7. 볼에 쌀가루 15g과 찬물 100ml를 넣고 멍울이 없도록 잘 풀어 줍니다. (영상 2:31)
8. 냄비에 찬물에 푼 쌀가루, 믹서로 간 단호박, 단호박 삶은 물 100ml를 모두 부어 줍니다. (영상 3:38)
9. 센 불에 올려 끓이면서 스패출러로 계속 저어 주고, 아기가 먹기 좋은 주르륵 흐르는 농도가 되면 불을 끕니다. (영상 3:56)
10. 단호박미음을 거름망에 밭쳐 한 번 걸러 줍니다.
11. 완성된 미음을 이유식 용기 3개에 약 80ml씩 나누어 담고 식힌 후 뚜껑을 닫습니다.

월령은 참고 범위예요. 아이가 먹어본 재료와 씹는 정도에 맞춰 조절하고, 걱정되는 증상이 있으면 소아청소년과와 상담해 주세요. AI가 정리한 내용이 영상과 다르면 영상 내용을 따라 주세요.

출처: 행복한으남매네 https://www.youtube.com/watch?v=HzvCTQog9KM · 원문 페이지: https://www.culcat.co.kr/baby/recipe/r_T3CGtzGtD3pK/
