# 소고기 비트 죽

> 7~8개월 중기 이유식 소고기 비트 죽. 재료 소고기·비트·물 소고기 비트 외 2개, 조리 8단계. 소고기·물 소고기 비트 알레르기 주의. 식감은 밥알 크기의 1/4 크기 죽.

- 단계: 중기 이유식
- 참고 월령: 7~8개월
- 식감: 밥알 크기의 1/4 크기 죽
- 분량: 3회분
- 검수: 2026-10-02
- 갱신: 2026-10-02

## 재료

| 재료 | 양 | 비고 |
|---|---|---|
| 물 | 282ml |  |
| 쌀 | 40g |  |
| 소고기 | 40g | 알레르기 주의 |
| 비트 | 40g |  |
| 물 소고기 비트 | 양 표시 없음 | 알레르기 주의 |

## 만드는 법

1. 쌀 40g을 30분 정도 물에 불립니다. (영상 0:06)
2. 불린 쌀 47g 기준 6배 분량인 물 282ml를 계량합니다. (영상 0:09)
3. 냄비에 불린 쌀과 물을 넣고 중불로 끓이다가 끓어오르면 약불로 낮춰 15분간 둡니다. (영상 0:15)
4. 소고기 40g을 찬물에 담가 핏물을 뺍니다. (영상 0:20)
5. 비트를 껍질째 깨끗이 씻어 40g을 머신(채칼)으로 가늘게 썰어 줍니다. (영상 0:23)
6. 냄비에 소고기와 비트를 함께 넣고 물을 조금 넣은 뒤 뚜껑을 덮고 익힙니다. (영상 0:27)
7. 믹서기에 완성된 6배 죽과 익힌 소고기, 비트를 넣고 밥알 크기의 1/4 정도로 갈아 줍니다. (영상 0:32)
8. 냄비에 붓고 약불로 한소끔 끓여 마무리합니다. (영상 0:38)

## 먹이기 전에 확인할 것

- 알레르기 주의 재료: 소고기, 물 소고기 비트 — 처음이면 조금만 먹여 보세요.

월령은 참고 범위예요. 아이가 먹어본 재료와 씹는 정도에 맞춰 조절하고, 걱정되는 증상이 있으면 소아청소년과와 상담해 주세요. AI가 정리한 내용이 영상과 다르면 영상 내용을 따라 주세요.

출처: 할맘이유식+알파 https://www.youtube.com/watch?v=n1luPk3wr3k · 원문 페이지: https://www.culcat.co.kr/baby/recipe/r_fhK0p-Q67g2U/