# 소고기 가지 팽이버섯

> 12개월 이상 유아식 이유식 소고기 가지 팽이버섯. 재료 소고기·가지·버섯 외 3개, 조리 9단계. 소고기·소고기 육수 알레르기 주의. 식감은 진밥 형태의 무른 밥.

- 단계: 유아식 이유식
- 참고 월령: 12개월 이상
- 식감: 진밥 형태의 무른 밥
- 분량: 쌍둥이 3끼분 (약 7~8회분)
- 검수: 2026-10-02
- 갱신: 2026-10-02

## 재료

| 재료 | 양 | 비고 |
|---|---|---|
| 쌀 | 반 컵 |  |
| 소고기 | 220g | 알레르기 주의 |
| 가지 | 2개 |  |
| 버섯 | 2개 |  |
| 소고기 육수 | 양 표시 없음 | 알레르기 주의 |
| 소금 | 양 표시 없음 | 선택 |

## 만드는 법

1. 끓는 물에 소고기를 넣고 잘 익도록 잘라 가며 삶습니다. (영상 0:07)
2. 밥솥에 씻은 쌀을 넣습니다. (영상 0:15)
3. 팽이버섯 밑동을 잘라 낸 뒤 초퍼로 갈아 밥솥에 넣습니다. (영상 0:17)
4. 가지도 적당한 크기로 썰어 초퍼로 간 후 밥솥에 넣습니다. (영상 0:25)
5. 삶아 둔 소고기를 건져 초퍼로 갈아 밥솥에 함께 넣습니다. (영상 0:33)
6. 소금으로 간을 하고 재료를 가볍게 섞습니다. (영상 0:41)
7. 소고기를 삶았던 육수를 밥솥에 붓고 섞어 줍니다. (영상 0:45)
8. 밥솥을 이유식 모드로 설정하여 20분간 취사합니다. (영상 0:51)
9. 취사가 완료되면 밥과 재료가 잘 섞이도록 저어 준 뒤 이유식 용기에 소분합니다. (영상 0:56)

## 먹이기 전에 확인할 것

- 알레르기 주의 재료: 소고기, 소고기 육수 — 처음이면 조금만 먹여 보세요.

월령은 참고 범위예요. 아이가 먹어본 재료와 씹는 정도에 맞춰 조절하고, 걱정되는 증상이 있으면 소아청소년과와 상담해 주세요. AI가 정리한 내용이 영상과 다르면 영상 내용을 따라 주세요.

출처: 쌍둥이 래둥이네 집밥- Meal prep for Le_doongs https://www.youtube.com/watch?v=OvEvxm45YCc · 원문 페이지: https://www.culcat.co.kr/baby/recipe/r_hHnf8hQj5f2v/