# 완두콩 양배추 닭죽

> 7~8개월 중기 이유식 완두콩 양배추 닭죽. 재료 닭고기·완두콩·양배추 외 4개, 조리 13단계. 닭고기·분유 알레르기 주의. 치타숑 영상을 정리해 검수했어요. 죽 종류예요.

- 단계: 중기 이유식
- 참고 월령: 7~8개월
- 분량: 200ml 기준 3끼 분량
- 검수: 2026-10-02
- 갱신: 2026-10-02

## 재료

| 재료 | 양 | 비고 |
|---|---|---|
| 물 | 660ml |  |
| 쌀 또는 중기 쌀가루 | 60g |  |
| 닭고기 | 50g | 알레르기 주의 |
| 완두콩 | 30g |  |
| 양배추 | 30g |  |
| 양파 | 15g |  |
| 분유 | 양 표시 없음 | 선택, 알레르기 주의 |

## 만드는 법

1. 쌀은 물에, 닭고기는 분유에 한 시간 정도 담가 둡니다. (영상 0:04)
2. 끓는 물에 완두콩을 넣고 2~3분 정도 데칩니다. (영상 0:09)
3. 데친 완두콩을 꾹 눌러 껍질을 벗깁니다. (영상 0:19)
4. 껍질을 벗긴 완두콩을 믹서에 넣고 곱게 갈아 줍니다. (영상 0:37)
5. 끓는 물에 양배추를 넣고 흐물거릴 때까지 데칩니다. (영상 0:48)
6. 닭고기는 끓는 물에 한번 데쳐 잡내를 잡아 줍니다. (영상 1:40)
7. 냄비에 물과 데친 닭고기, 육수용 양파를 넣고 끓기 시작하면 약불로 줄여 5분간 끓여 육수를 냅니다. (영상 1:47)
8. 육수에서 끓인 양파와 닭고기를 건져냅니다. (영상 1:57)
9. 불린 쌀을 믹서에 넣고 입자가 있도록 갈아 줍니다. (영상 2:08)
10. 데친 양배추를 칼로 썬 뒤 다지기에 넣고 곱게 다져 줍니다. (영상 2:18)
11. 익힌 닭고기도 다지기에 넣고 잘게 다져 줍니다. (영상 2:30)
12. 냄비에 끓여 둔 육수와 간 쌀, 다진 양배추, 다진 닭고기, 간 완두콩을 모두 넣고 끓입니다.
13. 죽이 끓기 시작하면 약불로 줄이고 원하는 농도가 될 때까지 저어가며 끓여 줍니다.

## 먹이기 전에 확인할 것

- 알레르기 주의 재료: 닭고기, 분유 — 처음이면 조금만 먹여 보세요.

월령은 참고 범위예요. 아이가 먹어본 재료와 씹는 정도에 맞춰 조절하고, 걱정되는 증상이 있으면 소아청소년과와 상담해 주세요. AI가 정리한 내용이 영상과 다르면 영상 내용을 따라 주세요.

출처: 치타숑 https://www.youtube.com/watch?v=coQyvbT6Jjc · 원문 페이지: https://www.culcat.co.kr/baby/recipe/r_kbsdp6KSmC4K/