# 소고기 애호박 미음

> 4~6개월 초기 이유식 소고기 애호박 미음. 재료 소고기·애호박 외 3개, 조리 10단계. 소고기·소고기 육수 알레르기 주의. 행복한으남매네 영상을 정리해 검수했어요.

- 단계: 초기 이유식
- 참고 월령: 4~6개월
- 식감: 거름망에 걸러 낸 부드러운 미음
- 분량: 80ml 3회분
- 검수: 2026-10-02
- 갱신: 2026-10-02

## 재료

| 재료 | 양 | 비고 |
|---|---|---|
| 물 | 100ml |  |
| 쌀가루 | 20g |  |
| 소고기 | 20g | 알레르기 주의 |
| 애호박 | 20g |  |
| 소고기 육수 | 220ml | 알레르기 주의 |

## 만드는 법

1. 깨끗이 씻은 애호박을 약 1cm 두께로 자른 뒤 껍질을 벗기고 4등분합니다. (영상 0:07)
2. 냄비에 물을 끓인 후 애호박 20g을 넣고 투명해질 때까지 푹 삶아 건져 냅니다. (영상 0:20)
3. 냄비에 다시 물을 끓이고 미리 핏물을 빼둔 소고기 20g을 넣어 8~10분 정도 익힙니다. (영상 0:40)
4. 믹서에 익힌 애호박과 소고기를 넣고 소고기 삶은 물 220ml를 부어 함께 갈아 줍니다. (영상 1:40)
5. 냄비에 찬물 100ml와 쌀가루 20g을 넣고 스패출러로 멍울 없이 잘 풀어 줍니다. (영상 2:09)
6. 풀어 둔 쌀가루 물에 믹서로 간 소고기와 애호박을 붓고 섞어 줍니다. (영상 2:26)
7. 센 불에 올려 확 끓어오를 때까지 저어가며 끓입니다. (영상 3:19)
8. 끓어오르면 약불로 줄여 저으면서 원하는 농도가 될 때까지 끓인 후 불을 끕니다. (영상 3:26)
9. 건더기가 남지 않도록 거름망에 밭쳐 한 번 걸러 줍니다. (영상 3:33)
10. 완성된 소고기애호박미음을 이유식 용기 3개에 약 80ml씩 나누어 담습니다.

## 먹이기 전에 확인할 것

- 알레르기 주의 재료: 소고기, 소고기 육수 — 처음이면 조금만 먹여 보세요.

월령은 참고 범위예요. 아이가 먹어본 재료와 씹는 정도에 맞춰 조절하고, 걱정되는 증상이 있으면 소아청소년과와 상담해 주세요. AI가 정리한 내용이 영상과 다르면 영상 내용을 따라 주세요.

출처: 행복한으남매네 https://www.youtube.com/watch?v=V3KNHhXuLGY · 원문 페이지: https://www.culcat.co.kr/baby/recipe/r_xNW_zmcRWnQi/