소고기 두부 무 아욱 반찬과 진밥

한눈에 보기

월령

13~15개월

단계

완료기

주재료

소고기, 두부, 무

재료 수

6개

조리 단계

10단계

식감

진밥과 무른 반찬

분량

진밥 9끼분, 반찬 3끼분

알레르기 주의

소고기, 두부

소고기 두부 무 아욱 반찬과 진밥은 생후 13~15개월 완료기 이유식으로, 소고기·두부·무로 만들어요. 식감은 진밥과 무른 반찬예요.

재료6

먹이기 전에 확인할 것

• 진밥과 무른 반찬 식감이에요. 아이가 넘기는 정도에 맞춰 물 양으로 농도를 조절해 주세요.
• 월령은 참고 범위예요. 아이가 먹어본 재료와 씹는 정도에 맞춰 조절하고, 걱정되는 증상이 있으면 소아청소년과와 상담해 주세요.
• AI가 정리한 내용이 영상과 다르면 영상 내용을 따라 주세요.

1. 1다진 소고기 100g을 찬물에 담가 핏물을 뺍니다.영상 0:07
2. 2쌀 300g을 씻어서 30분 이상 생수에 불립니다.영상 0:11
3. 3불린 쌀의 무게를 재고, 불린 쌀 무게의 2배 분량 생수를 준비합니다.영상 0:15
4. 4냄비에 불린 쌀과 생수를 담고 뚜껑을 닫은 뒤, 중불에서 바포(증기)가 오르면 약불로 낮춰 15분간 둔 후 불을 끕니다.영상 0:19
5. 5두부 100g을 준비합니다.영상 0:27
6. 6껍질까지 깨끗이 씻은 무 100g을 분쇄기나 채칼 등으로 썰어 줍니다.영상 0:30
7. 7줄기를 포함해 깨끗이 씻은 아욱 100g을 잘게 썰어 줍니다.영상 0:34
8. 8냄비에 핏물 뺀 소고기, 두부, 무, 아욱과 물 반 컵을 넣습니다.영상 0:37
9. 9뚜껑을 닫고 중불에서 끓이다가 바포(증기)가 오르면 불을 끕니다.영상 0:41
10. 10익힌 소고기, 두부, 무, 아욱을 골고루 섞어 반찬을 완성합니다.영상 0:44

계량분량이나 조리 시간 일부는 영상에서 확인해 주세요

자주 묻는 질문

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