대구살 야채죽

한눈에 보기

월령

7~8개월

단계

중기

주재료

대구살, 시금치, 무

재료 수

8개

조리 단계

5단계

식감

중기 죽(다진 채소와 으깬 대구살 입자)

분량

150ml 4개

알레르기 주의

등록된 재료 없음

대구살 야채죽은 생후 7~8개월 중기 이유식으로, 대구살·시금치·무로 만들어요. 식감은 중기 죽(다진 채소와 으깬 대구살 입자)예요.

재료8

먹이기 전에 확인할 것

• 중기 죽(다진 채소와 으깬 대구살 입자) 식감이에요. 아이가 넘기는 정도에 맞춰 물 양으로 농도를 조절해 주세요.
• 월령은 참고 범위예요. 아이가 먹어본 재료와 씹는 정도에 맞춰 조절하고, 걱정되는 증상이 있으면 소아청소년과와 상담해 주세요.
• AI가 정리한 내용이 영상과 다르면 영상 내용을 따라 주세요.

1. 1냄비에 다시마물 500ml를 붓고 대구살, 시금치, 무, 당근을 넣은 뒤 뚜껑을 덮고 끓입니다.영상 0:20
2. 2물이 끓어오르면 시금치를 먼저 건져내고, 당근과 무는 더 익혀 줍니다.영상 0:44
3. 3건져낸 시금치, 익힌 당근과 데친 브로콜리, 알배추의 노란 잎 부분을 믹서기에 넣고 입자감 있게 다져 줍니다.영상 1:48
4. 4육수를 끓이던 냄비에 다진 채소와 불린 쌀(중기 쌀가루)을 모두 넣습니다.영상 1:54
5. 5대구살을 주걱으로 으깨어 잘 풀어 주며, 중불에서 끓이다가 약불로 줄여 원하는 농도가 될 때까지 저어가며 끓여 마무리합니다.영상 2:14

계량분량이나 조리 시간 일부는 영상에서 확인해 주세요

자주 묻는 질문

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