단호박 양파 닭죽

한눈에 보기

월령

7~8개월

단계

중기

주재료

닭고기, 양파, 단호박

재료 수

5개

조리 단계

6단계

조리시간

약 35분

식감

묽은 죽~보통 죽

분량

3회분

알레르기 주의

닭고기

단호박 양파 닭죽은 생후 7~8개월 중기 이유식으로, 닭고기·양파·단호박으로 만들어요. 식감은 묽은 죽~보통 죽예요. 조리 시간은 약 35분이에요.

재료5

먹이기 전에 확인할 것

• 묽은 죽~보통 죽 식감이에요. 아이가 넘기는 정도에 맞춰 물 양으로 농도를 조절해 주세요.
• 월령은 참고 범위예요. 아이가 먹어본 재료와 씹는 정도에 맞춰 조절하고, 걱정되는 증상이 있으면 소아청소년과와 상담해 주세요.
• AI가 정리한 내용이 영상과 다르면 영상 내용을 따라 주세요.

1. 1깨끗이 씻어 30분~1시간 정도 불린 쌀을 약간의 물과 함께 믹서에 1/3~1/4 크기로 거칠게 갈아 줍니다.영상 0:18
2. 2닭고기는 찬물에 1시간 정도 담가 핏물을 제거한 후 토막 내어 썰어 줍니다.영상 0:50
3. 3냄비에 닭고기와 분량의 물, 양파를 넣고 삶아 끓어오르면 약한 불로 줄여 5분 정도 삶아 육수를 만들고, 닭고기를 건져내 3mm 이하 크기로 다진 후 절구에 으깨 줍니다.영상 1:01
4. 4단호박과 양파를 3mm 이하 크기로 다져 줍니다.영상 1:45
5. 5닭고기를 삶은 육수에 간 쌀과 다진 닭고기, 단호박을 넣고 센 불에서 주걱으로 저어 가며 끓여 줍니다.영상 2:09
6. 6죽이 끓어오르면 약한 불로 줄이고 다진 양파를 넣고 쌀이 푹 퍼지게 적정 농도(묽은 죽~보통 죽)까지 끓여 줍니다.영상 2:32

계량분량이나 조리 시간 일부는 영상에서 확인해 주세요

자주 묻는 질문

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