소고기 애호박 미음

한눈에 보기

월령

4~6개월

단계

초기

주재료

소고기, 애호박

재료 수

5개

조리 단계

10단계

식감

거름망에 걸러 낸 부드러운 미음

분량

80ml 3회분

알레르기 주의

소고기, 소고기 육수

소고기 애호박 미음은 생후 4~6개월 초기 이유식으로, 소고기·애호박으로 만들어요. 식감은 거름망에 걸러 낸 부드러운 미음예요.

재료5

먹이기 전에 확인할 것

• 거름망에 걸러 낸 부드러운 미음 식감이에요. 아이가 넘기는 정도에 맞춰 물 양으로 농도를 조절해 주세요.
• 월령은 참고 범위예요. 아이가 먹어본 재료와 씹는 정도에 맞춰 조절하고, 걱정되는 증상이 있으면 소아청소년과와 상담해 주세요.
• AI가 정리한 내용이 영상과 다르면 영상 내용을 따라 주세요.

1. 1깨끗이 씻은 애호박을 약 1cm 두께로 자른 뒤 껍질을 벗기고 4등분합니다.영상 0:07
2. 2냄비에 물을 끓인 후 애호박 20g을 넣고 투명해질 때까지 푹 삶아 건져 냅니다.영상 0:20
3. 3냄비에 다시 물을 끓이고 미리 핏물을 빼둔 소고기 20g을 넣어 8~10분 정도 익힙니다.영상 0:40
4. 4믹서에 익힌 애호박과 소고기를 넣고 소고기 삶은 물 220ml를 부어 함께 갈아 줍니다.영상 1:40
5. 5냄비에 찬물 100ml와 쌀가루 20g을 넣고 스패출러로 멍울 없이 잘 풀어 줍니다.영상 2:09
6. 6풀어 둔 쌀가루 물에 믹서로 간 소고기와 애호박을 붓고 섞어 줍니다.영상 2:26
7. 7센 불에 올려 확 끓어오를 때까지 저어가며 끓입니다.영상 3:19
8. 8끓어오르면 약불로 줄여 저으면서 원하는 농도가 될 때까지 끓인 후 불을 끕니다.영상 3:26
9. 9건더기가 남지 않도록 거름망에 밭쳐 한 번 걸러 줍니다.영상 3:33
10. 10완성된 소고기애호박미음을 이유식 용기 3개에 약 80ml씩 나누어 담습니다.

계량분량이나 조리 시간 일부는 영상에서 확인해 주세요

자주 묻는 질문

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