소고기 양배추 미음

한눈에 보기

월령

4~6개월

단계

초기

주재료

소고기, 양배추

재료 수

4개

조리 단계

7단계

식감

미음

알레르기 주의

소고기

소고기 양배추 미음은 생후 4~6개월 초기 이유식으로, 소고기·양배추로 만들어요. 식감은 미음예요.

재료4

먹이기 전에 확인할 것

• 미음 식감이에요. 아이가 넘기는 정도에 맞춰 물 양으로 농도를 조절해 주세요.
• 월령은 참고 범위예요. 아이가 먹어본 재료와 씹는 정도에 맞춰 조절하고, 걱정되는 증상이 있으면 소아청소년과와 상담해 주세요.
• AI가 정리한 내용이 영상과 다르면 영상 내용을 따라 주세요.

1. 1소고기는 삶기 전 찬물에 1시간 이상 담가 핏물을 빼준 뒤 푹 삶아 줍니다.영상 0:21
2. 2양배추는 잎 부분만 잘라서 끓는 물에 데쳐 줍니다.영상 0:27
3. 3삶은 소고기를 1cm 크기로 듬성듬성 썰어 줍니다.영상 0:33
4. 4믹서에 소고기와 양배추, 물 1/3을 넣고 갈아 줍니다.영상 0:40
5. 5쌀가루에 남은 찬물을 붓고 덩어리지지 않게 풀어 섞어 줍니다.영상 0:46
6. 6냄비에 간 재료와 쌀가루 푼 물을 모두 붓고 센 불에서 저어 가며 끓이다가, 찰기가 생기고 미음이 투명해지면 불을 끕니다.영상 0:54
7. 7완성된 미음을 한 끼 먹을 분량만큼 이유식 용기에 나누어 담습니다.영상 1:05

계량분량이나 조리 시간 일부는 영상에서 확인해 주세요

자주 묻는 질문

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