소고기 감자미음

한눈에 보기

월령

4~6개월

단계

초기

주재료

소고기, 감자, 소고기 감자 삶은 물

재료 수

5개

조리 단계

9단계

식감

미음

분량

80ml 3회분

알레르기 주의

소고기, 소고기 감자 삶은 물

소고기 감자미음은 생후 4~6개월 초기 이유식으로, 소고기·감자·소고기 감자 삶은 물로 만들어요. 식감은 미음예요.

재료5

먹이기 전에 확인할 것

• 미음 식감이에요. 아이가 넘기는 정도에 맞춰 물 양으로 농도를 조절해 주세요.
• 월령은 참고 범위예요. 아이가 먹어본 재료와 씹는 정도에 맞춰 조절하고, 걱정되는 증상이 있으면 소아청소년과와 상담해 주세요.
• AI가 정리한 내용이 영상과 다르면 영상 내용을 따라 주세요.

1. 1냉동 보관한 소고기 큐브 20g을 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 뺍니다.영상 0:11
2. 2감자를 반으로 자른 후 껍질을 벗겨 20g을 계량합니다.영상 0:16
3. 3냄비에 물을 붓고 끓입니다.영상 0:40
4. 4물이 끓으면 감자와 핏물을 제거한 소고기를 넣고 약 10분간 푹 삶아 줍니다.영상 0:48
5. 5믹서에 삶은 감자와 소고기, 삶은 물 100ml를 넣고 곱게 갈아 줍니다.영상 1:50
6. 6냄비에 쌀가루 20g과 찬물 100ml를 붓고 뭉치지 않게 잘 풀어 줍니다.영상 2:21
7. 7잘 풀린 쌀가루물에 믹서로 간 재료와 삶은 물 100ml를 마저 넣고 골고루 섞어 줍니다.
8. 8센 불을 켜고 주걱으로 저어가며 끓이다가 끓어오르면 약한 불로 줄여 원하는 농도가 될 때까지 더 끓인 뒤 불을 끕니다.
9. 9완성된 미음을 거름망에 걸러 건더기를 걸러낸 후 이유식 용기 3개에 나누어 담습니다.

계량분량이나 조리 시간 일부는 영상에서 확인해 주세요

자주 묻는 질문

함께 보면 좋은 레시피

• 1:09무 감자 소고기 죽7~8개월 · 소고기 · 무 · 감자
• 4:26소고기 오이 미음4~6개월 · 소고기 · 오이
• 3:44감자 브로콜리 미음4~6개월 · 감자 · 브로콜리
• 1:19청경채 소고기 미음4~6개월 · 청경채 · 소고기
• 3:59쇠고기 청경채 미음5~6개월 · 청경채 · 소고기
• 1:12소고기 양배추 미음4~6개월 · 소고기 · 양배추

이 레시피가 속한 카테고리