감자 브로콜리 미음

한눈에 보기

월령

4~6개월

단계

초기

주재료

감자, 브로콜리

재료 수

5개

조리 단계

11단계

식감

초기 이유식용 곱게 간 미음 형태

알레르기 주의

등록된 재료 없음

감자 브로콜리 미음은 생후 4~6개월 초기 이유식으로, 감자·브로콜리로 만들어요. 식감은 초기 이유식용 곱게 간 미음 형태예요.

재료5

먹이기 전에 확인할 것

• 초기 이유식용 곱게 간 미음 형태 식감이에요. 아이가 넘기는 정도에 맞춰 물 양으로 농도를 조절해 주세요.
• 월령은 참고 범위예요. 아이가 먹어본 재료와 씹는 정도에 맞춰 조절하고, 걱정되는 증상이 있으면 소아청소년과와 상담해 주세요.
• AI가 정리한 내용이 영상과 다르면 영상 내용을 따라 주세요.

1. 1감자는 껍질을 두껍게 벗겨 낸 뒤 잘 익을 수 있도록 잘게 썹니다.영상 0:16
2. 2물이 끓으면 썬 감자를 넣고 푹 익을 때까지 삶아 줍니다.영상 0:34
3. 3브로콜리를 작게 썰어 물에 담근 뒤, 식초를 조금 넣어 2~3분 정도 담가 둡니다.영상 0:44
4. 4식초물에 담가 둔 브로콜리를 흐르는 물이나 깨끗한 물에 씻어 건집니다.영상 1:42
5. 5끓는 물에 브로콜리를 넣고 약 2분간 데칩니다.영상 1:55
6. 6데친 브로콜리를 체에 건져 찬물에 담갔다가 건져냅니다.영상 2:03
7. 7냄비에 물 300ml와 찹쌀가루 1큰술 반을 넣고 멍울 없이 잘 풀어 줍니다.영상 2:14
8. 8삶은 감자와 데친 브로콜리를 넣고 함께 끓입니다.영상 2:25
9. 9끓기 시작하면 불을 낮추고 뜸을 들이듯 조금 더 끓인 뒤 불을 끄고 한 김 식힙니다.영상 3:18
10. 10한 김 식힌 미음을 블렌더에 넣고 곱게 갈아 줍니다.영상 3:37
11. 11곱게 간 미음을 다시 냄비에 붓고, 가장자리가 바글바글 끓어오를 때까지 한 번 더 끓여 완성합니다.

계량분량이나 조리 시간 일부는 영상에서 확인해 주세요

자주 묻는 질문

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