굴림만두

한눈에 보기

월령

10개월 이상

단계

후기

주재료

돼지고기, 두부, 부추

재료 수

7개

조리 단계

7단계

식감

부드럽고 촉촉하게 씹히는 핑거푸드 형태

알레르기 주의

돼지고기, 두부, 밀가루

굴림만두는 생후 10개월 이상 후기 이유식으로, 돼지고기·두부·부추로 만들어요. 식감은 부드럽고 촉촉하게 씹히는 핑거푸드 형태예요.

재료7

먹이기 전에 확인할 것

• 부드럽고 촉촉하게 씹히는 핑거푸드 형태 식감이에요. 아이가 넘기는 정도에 맞춰 물 양으로 농도를 조절해 주세요.
• 월령은 참고 범위예요. 아이가 먹어본 재료와 씹는 정도에 맞춰 조절하고, 걱정되는 증상이 있으면 소아청소년과와 상담해 주세요.
• AI가 정리한 내용이 영상과 다르면 영상 내용을 따라 주세요.

1. 1물기를 꽉 짠 두부와 돼지고기 다짐육, 잘게 썬 부추, 양파가루를 볼에 넣고 끈기가 생기도록 잘 치대어 섞어 줍니다.영상 0:04
2. 21/2작은술(티스푼) 계량스푼을 이용해 반죽을 덜어 내어 아기가 한입에 먹기 좋은 크기로 둥글게 빚어 줍니다.영상 0:09
3. 3빚어 둔 만두소를 밀가루에 굴려 1차로 겉면에 골고루 묻혀 줍니다.영상 0:25
4. 4밀가루를 묻힌 만두소를 찬물에 한 번 살짝 담갔다가 건져냅니다.영상 0:31
5. 5물에서 건져낸 만두소에 다시 한번 밀가루를 묻혀 만두피를 완성합니다.영상 0:35
6. 6끓는 물에 만두를 넣고 위로 동동 떠오를 때까지 약 5분간 삶아 체로 건져냅니다.영상 0:39
7. 7그릇에 준비한 야채 소스를 넓게 펴 바르고, 삶은 만두와 데쳐서 작게 자른 아스파라거스를 올려 줍니다.영상 0:50

계량분량이나 조리 시간 일부는 영상에서 확인해 주세요

자주 묻는 질문

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