완료기 · 12~15개월

완료기 이유식 아기 전복죽

Name: 완료기 이유식 아기 전복죽
Yield: 180ml씩 3일분과 어른이 먹을 1~2회 분량
Cuisine: 한식
Ingredients: 50ml 물; 200g 쌀; 1,000ml 육수 또는 물; 2마리(중 사이즈) 전복; 20g 당근; 40g 양파; 약간 참기름

유튜브 영상 · 3:53

서사원 자료실유튜브 채널 · 영상 원작자

한눈에 보기

월령: 12~15개월
단계: 완료기
주재료: 전복, 당근, 양파
재료 수: 7개
조리 단계: 10단계
식감: 죽(진밥/무른밥 형태의 완료기 죽)
분량: 180ml씩 3일분과 어른이 먹을 1~2회 분량
알레르기 주의: 전복

완료기 이유식 아기 전복죽은 생후 12~15개월 완료기 이유식으로, 전복·당근·양파로 만들어요. 식감은 죽(진밥/무른밥 형태의 완료기 죽)예요.

재료7

물50ml
쌀200g
육수 또는 물1,000ml
전복알레르기 주의2마리(중 사이즈)
당근20g
양파40g
참기름약간

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먹이기 전에 확인할 것

전복이 들어 있어요전복은 보통 생후 6개월부터 쓰는 알레르기 주의 재료예요. 처음이면 조금만 먹여 보세요.

죽(진밥/무른밥 형태의 완료기 죽) 식감이에요. 아이가 넘기는 정도에 맞춰 물 양으로 농도를 조절해 주세요.
월령은 참고 범위예요. 아이가 먹어본 재료와 씹는 정도에 맞춰 조절하고, 걱정되는 증상이 있으면 소아청소년과와 상담해 주세요.
AI가 정리한 내용이 영상과 다르면 영상 내용을 따라 주세요.

만드는 법

10단계

1흐르는 물에 솔로 전복을 구석구석 깨끗하게 씻어 줍니다.영상 0:23
2뒤집은 숟가락을 전복 껍데기와 살 틈새에 넣어 밀어 살과 내장을 분리하고, 테두리에 있는 내장을 제거합니다.영상 1:42
3칼을 이용하여 전복의 입 부분을 잘라 제거합니다.영상 2:13
4손질한 전복을 적당한 크기로 썬 후, 믹서에 자른 전복과 물 50ml를 넣고 작은 입자로 갈아 줍니다.영상 2:21
5양파 40g과 당근 20g을 다지기로 곱게 다져서 준비합니다.영상 3:28
6달궈진 냄비에 참기름을 두르고 다진 당근, 양파, 갈아 둔 전복을 넣습니다.영상 3:43
7불린 쌀 200g을 넣고 모든 재료를 센 불에서 달달 볶아 줍니다.
8쌀이 살짝 반투명해지려고 할 때쯤 육수(채소 육수, 다시마 육수, 멸치 육수 또는 물) 1,000ml를 붓고 센 불에서 저어가며 끓여 줍니다.
9확 끓어오르면 약한 불로 줄여 10분 정도 저어가며 끓인 뒤, 원하는 농도를 확인하고 불을 끕니다.
10아기가 먹을 분량(180~200ml)을 이유식 용기 3개에 나누어 담아 완성합니다.