이유식을 부탁해만능 무염 토마토 라구 소스
유튜브 영상 · 0:59
도윤이네 밥상유튜브 채널 · 영상 원작자한눈에 보기
- 월령
- 12개월 이상
- 단계
- 유아식
- 주재료
- 토마토, 소고기, 버섯
- 재료 수
- 8개
- 조리 단계
- 9단계
- 식감
- 잘게 다진 채소와 고기가 어우러진 자작한 소스 형태
- 알레르기 주의
- 토마토, 소고기, 무염버터
만능 무염 토마토 라구 소스는 생후 12개월 이상 유아식 이유식으로, 토마토·소고기·버섯으로 만들어요. 식감은 잘게 다진 채소와 고기가 어우러진 자작한 소스 형태예요.
재료8
먹이기 전에 확인할 것
토마토·소고기·무염버터가 들어 있어요토마토는 보통 생후 9개월부터 쓰는 알레르기 주의 재료예요. 소고기는 보통 생후 6개월부터 쓰는 알레르기 주의 재료예요. 무염버터는 보통 생후 6개월부터 쓰는 알레르기 주의 재료예요. 처음이면 조금만 먹여 보세요.
- 잘게 다진 채소와 고기가 어우러진 자작한 소스 형태 식감이에요. 아이가 넘기는 정도에 맞춰 물 양으로 농도를 조절해 주세요.
- 월령은 참고 범위예요. 아이가 먹어본 재료와 씹는 정도에 맞춰 조절하고, 걱정되는 증상이 있으면 소아청소년과와 상담해 주세요.
- AI가 정리한 내용이 영상과 다르면 영상 내용을 따라 주세요.
만드는 법
- 1토마토 꼭지 반대편에 십 자 칼집을 냅니다.영상 0:03
- 2끓는 물에 토마토를 넣고 껍질이 갈라질 때까지 데친 뒤 꺼냅니다.영상 0:08
- 3토마토 껍질을 벗긴 후 믹서기에 넣어 곱게 갈아 줍니다.영상 0:13
- 4냄비에 무염 버터 1개를 녹인 뒤 잘게 다진 양파를 넣고 노릇하게 볶아 줍니다.영상 0:22
- 5양파가 노릇해지면 다진 소고기를 넣고 겉면만 살짝 익혀 줍니다.영상 0:27
- 6잘게 다진 당근과 양송이버섯을 넣고 함께 볶아 줍니다.영상 0:33
- 7버섯 향이 올라오면 갈아 둔 토마토와 사과 퓨레를 넣고 끓여 줍니다.영상 0:38
- 8채수를 넣고(생략 가능), 중약불에서 약 20분간 국물이 자작해질 때까지 졸여 줍니다.영상 0:46
- 9완성된 소스는 한 김 식힌 뒤 용기에 소분하여 냉장(3일) 또는 냉동(2주) 보관합니다.영상 0:52
계량분량이나 조리 시간 일부는 영상에서 확인해 주세요
자주 묻는 질문
토마토는 몇 개월부터 먹일 수 있나요?
보통 생후 9개월부터 이유식에 쓰기 시작해요. 처음이면 한 가지 새 재료만 소량으로 주고 2~3일 반응을 살펴 주세요.
소고기는 몇 개월부터 먹일 수 있나요?
보통 생후 6개월부터 이유식에 쓰기 시작해요. 처음이면 한 가지 새 재료만 소량으로 주고 2~3일 반응을 살펴 주세요.
토마토·소고기·무염버터 알레르기가 있으면 어떻게 하나요?
토마토·소고기·무염버터는 알레르기 주의 재료예요. 아직 먹여 보지 않았다면 소량으로 시작하고, 반응이 있었던 아이라면 같은 단계의 다른 레시피를 골라 주세요.
유아식 이유식 식감은 어느 정도인가요?
유아식은 돌 이후 아이가 가족과 같은 식사를 하도록 준비하는 식단이에요. 재료는 어른과 비슷하지만 간을 약하게 하고, 덩어리 크기와 질감을 아이에 맞춰요.
함께 보면 좋은 레시피
이 레시피가 속한 카테고리
AI가 영상을 분석해 정리했어요 · 검수 완료 2026.10.02 · 원본 한국어 영상을 한국어로 정리했어요
영상의 저작권은 도윤이네 밥상 채널에 있어요. 정리 글은 이유식을 부탁해가 작성했어요.