양배추 미음

한눈에 보기

월령

4~6개월

단계

초기

주재료

양배추

재료 수

3개

조리 단계

7단계

식감

주르륵 흘러내리는 묽은 미음 형태

분량

70ml씩 3회분

알레르기 주의

등록된 재료 없음

양배추 미음은 생후 4~6개월 초기 이유식으로, 양배추로 만들어요. 식감은 주르륵 흘러내리는 묽은 미음 형태예요.

재료3

먹이기 전에 확인할 것

• 주르륵 흘러내리는 묽은 미음 형태 식감이에요. 아이가 넘기는 정도에 맞춰 물 양으로 농도를 조절해 주세요.
• 월령은 참고 범위예요. 아이가 먹어본 재료와 씹는 정도에 맞춰 조절하고, 걱정되는 증상이 있으면 소아청소년과와 상담해 주세요.
• AI가 정리한 내용이 영상과 다르면 영상 내용을 따라 주세요.

1. 1양배추의 두꺼운 심 부분을 제거하고 잎 부분만 가늘게 썰어 15g을 준비합니다.영상 0:09
2. 2끓는 물에 손질한 양배추를 넣고 중간 불에서 투명해질 때까지 5분 이상 푹 삶아 줍니다.영상 0:37
3. 3삶은 양배추를 건져 믹서에 넣고 물 50ml를 부어 곱게 갈아 줍니다.영상 1:43
4. 4냄비에 쌀가루 15g과 찬물 250ml를 넣고 뭉치지 않게 잘 풀어 줍니다.영상 1:58
5. 5푼 쌀가루 물에 곱게 갈아 둔 양배추를 넣고 센 불에서 저어가며 끓입니다.영상 2:14
6. 6미음이 끓어오르면 중간 불로 줄인 뒤 저어가며 6~7분 정도 끓이고, 주르륵 흘러내리는 농도가 되면 불을 끕니다.영상 3:24
7. 7완성된 미음을 거름망(체)에 걸러 이유식 용기 3개에 70ml씩 나누어 담습니다.

계량분량이나 조리 시간 일부는 영상에서 확인해 주세요

자주 묻는 질문

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